日. 11月 24th, 2024


279 :拝啓、鬼女様 2010/11/19(金) 19:24:35 ID:ZuEensAZ
油っぽい焼けたナスに、甘い味噌が掛かったやつ。
この歳でやっと、あれは美味しくないってことに気がついた。
アレを食べるたびに、これは一体美味しいのか?と
疑問に思いながら食べていた。もちろん不味いとも
思わなかったのだが。
どうもナスが油を吸っているせいか、必要以上にギトギトだし、
味噌が甘いってのも、どーなんだ・・・。
しかし、この料理は正にそれが、美味しさなのか?
たしかに普通の味噌なら、食えたもんじゃないだろうし、
そもそも油を吸わないナスは、パサパサじゃないか?
というより、この料理自体が、どーなんだ?
俺は本当にコレを美味しいと思っているのか?
単に出てくるから食べてるだけで、俺はコレあんまり好きじゃないし、
という長年の疑問に、俺の心のなかで決着がついた。
これで安心してタヒねる。
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