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139 :ロミオ伝説|にちゃんまとめ 2008/11/12(水) 14:27:51 O
うちのトメはすき焼きの残り汁で翌日みそ汁を作る。
くどくて辛くてまずい…。
〆に雑炊かうどんか餅を入れたらと提案したら「はじめてきいた。あなたの郷里ではそうするの?」だって。
たぶん、全国区だと思うけど…。

でも肉一枚に砂糖大3はかけるような、汁が糸引く甘さのすき焼きだから
雑炊やうどんはやんなくて正解なのかも。
具も肉と葱と豆腐だけだし、直に醤油と砂糖、強火だから焦げてるし。
肉はいいのに勿体ない。

旦那は結婚するまですき焼きが嫌いで、私が白滝や白菜や牛蒡を入れたらびっくりしてたよ。
生卵つけるのすら知らなかったもんなー。
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