215 :キチママ警報 -キチママ・生活系まとめ- 2012/08/25(土) 22:29:19 ID:XXC0qGID
皆で料理することになって、12~13cm位の魚をざっと10匹さばく工程があった。
まあさばくと言っても頭と内臓さえ取ってしまえばいいのだが、あろうことかその工程を
「はーいはいはい!私がやる!」と引き受けた友人の言葉を信じて任せたら盛大にやらかしていた。
10匹の魚は全部頭と尾びれだけちょん切って内臓そのまま。
おかげで、本来なら頭ごと内臓を引っこ抜けば済むものをわざわざ腹を割いて取り出す羽目になり面倒くさかった。
危ない危ない、気づかなかったら生臭くて食べられたものじゃなくなるところだった。
やらかした張本人は「えーっ内臓も出さなきゃだめ?さばくって頭と尻尾斬るだけじゃないの?!えぐい!」
確かに最近は魚を自分でさばく人のほうが稀だろうけど、何だかなあと思った。
まあさばくと言っても頭と内臓さえ取ってしまえばいいのだが、あろうことかその工程を
「はーいはいはい!私がやる!」と引き受けた友人の言葉を信じて任せたら盛大にやらかしていた。
10匹の魚は全部頭と尾びれだけちょん切って内臓そのまま。
おかげで、本来なら頭ごと内臓を引っこ抜けば済むものをわざわざ腹を割いて取り出す羽目になり面倒くさかった。
危ない危ない、気づかなかったら生臭くて食べられたものじゃなくなるところだった。
やらかした張本人は「えーっ内臓も出さなきゃだめ?さばくって頭と尻尾斬るだけじゃないの?!えぐい!」
確かに最近は魚を自分でさばく人のほうが稀だろうけど、何だかなあと思った。