354: 名無しさん＠おーぷん 21/04/09(金)21:25:15 ID:yF.4r.L1
皿にのってるもので
食べられるものなら全部食べるよ、
と言ったら古事記とかホームレス呼ばわりされた。
私の母が忍たま乱◯郎が好きでまだ録画が
ビデオテープだったときに忍たま乱太郎をたくさん予約してた。
なので私は忍たま乱◯郎を見て育ち、
給食のおばちゃんの食育のもと成長。
そのため、食事として提供された皿の上にのったものは
全て食べきることが食材と料理人への敬意だという価値観で育った。
飾りのパセリやミント、ハンバーグの下のパスタやレタス、
お刺身のツマや海藻、飾りの食用花も
きちんと衛生的に調理してるところなら全部食べきってた。
見た目で楽しんで食して
皿をきれいに空にするのが私の美学だから、
それが恥ずかしいとかなかった。
人によってはドン引きする人がいることも知っているけど、
幸い結婚相手も私と同じ美学を持つ人だし、
私の両親も夫の両親も同じ美学を持つ人たちだから問題なかった。
３月末に社長が
「今年は新人歓迎会も忘年会も
創業１１０年祭も一切できなかったから」
と豪華な弁当を注文してくれた。
夜勤をする人が多かったので、夕飯にどうぞというご厚意。
豪華なだけあって量も多く、
二段のお弁当は食材を使った素晴らしい飾り付けをなされていた。
私は柔らかく煮込まれてた魚の骨まで全て食べきった。
食べ終わった人からお弁当箱を回収されてたんだけど、
私のお弁当箱をみた上司二人から
「同じお弁当食べたとは思えないくらいにきれいやなw」と茶化された。
上司の一人は野菜嫌いで付け合せの野菜は全て残しており、
もう一人の先輩はダイエット中で糖質系を全て残していた。
先輩からも
「ムッちゃん（私のあだ名）は
いつもきれいに食べるよなー」と感心したように言われた。
そのときに
「全部食べきるなんて乞食みたい。
食に困ってゴミ漁るホームレスと同じ」と言われたんだよね。
上司二人が俺たちみたいに残すより
キレイに全部食べるほうが作った人も喜ぶとフォローしてくれたんだけど、
「犬みたいになめ回したようで気持ち悪い。
それに全部食べきるのは海外では
お前の料理は少なくて満足できないっていう失礼な意味になる」
と言われた。
そんなの初耳やし、ここは日本、弁当も和食やぞ。
職場に外国語ペラペラの留学生がいたからその子に聞いたけど
「大学にはいろんな国の子がいたけど
そんな常識知らないね」と言っていた。
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